หลักการวัดน้ำตาลแบบมือถือ
เราทุกคนทราบดีว่าการหักเหของแสงเมื่อผ่านจากตัวกลางหนึ่งไปยังอีกตัวกลางหนึ่ง อัตราส่วนของมุมตกกระทบ i ต่อไซน์ของมุมหักเห r เป็นค่าคงที่ ซึ่งเป็นดัชนีหักเหสัมพัทธ์ของแสงในตัวกลางทั้งสอง ซึ่งแสดงเป็น: n=sini/sinr ดัชนีการหักเหของแสงเรียกอีกอย่างว่าดัชนีการหักเหของแสง แต่ความจริงก็เหมือนกัน ในด้านการเกษตร มักจำเป็นต้องวัดปริมาณน้ำตาลในผักและผลไม้ เนื่องจากปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ในน้ำผักและผลไม้เป็นสัดส่วนโดยตรงกับดัชนีการหักเหของแสงภายใต้เงื่อนไขบางประการ ตราบใดที่ดัชนีการหักเหของแสงของ น้ำผักผลไม้วัดความเข้มข้นของน้ำผักผลไม้ได้ คือ ปริมาณน้ำตาลของผักและผลไม้ ดังนั้น เครื่องวัดน้ำตาลแบบมือถือจึงใช้หลักการหักเหของแสงเพื่อกำหนดปริมาณน้ำตาลของผักและผลไม้ให้สมบูรณ์
หลักการของเครื่องวัดน้ำตาลแบบมือถือนั้นง่ายมาก ดังนั้น ปัจจุบันจึงมีเครื่องวัดน้ำตาลแบบมือถือจำนวนมากในตลาด รวมถึงผู้ผลิตและรุ่นต่างๆ เช่น เครื่องวัดการหักเหของแสงแบบมือถือ เครื่องวัดน้ำตาลแบบใช้มือถือซีรีส์ WZ เครื่องวัดความเป็นกรดน้ำตาล GMK-706R Wait เครื่องวัดน้ำตาลประเภทต่างๆ มีช่วงปริมาณน้ำตาลที่แตกต่างกัน เครื่องวัดน้ำตาลแบบมือถือถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม เกษตรกรรม น้ำตาล เครื่องจักร อุตสาหกรรมเคมี และอุตสาหกรรมอื่นๆ ด้วยการวัดปริมาณน้ำตาลของผักและผลไม้ คุณสามารถเข้าใจคุณภาพของผักและผลไม้และประเมินความแก่ของผลไม้ได้
