หลักการวัดของเครื่องวัดความชื้นแบบปริมาตรและคูลอมเมตริก
เครื่องวัดความชื้นแบบปริมาตรจะคำนวณปริมาณน้ำโดยการวัดปริมาตรของรีเอเจนต์แบบ Karl Fischer ที่ใช้ไปในระหว่างการทำปฏิกิริยา
วิธีการวัดปริมาตรของ Karl Fischer ในการกำหนดปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาเคมีไฟฟ้า: I2 + 2eó2I- เมื่อทั้ง I2 และ I- อยู่ในสารละลายของเซลล์ปฏิกิริยา ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นพร้อมกันที่ขั้วบวกและขั้วลบ ปลายของอิเล็กโทรด กล่าวคือ อิเล็กโทรด I2 อันหนึ่งจะลดลง และ I- อีกอันหนึ่งจะถูกออกซิไดซ์ ดังนั้น กระแสไฟฟ้าจึงไหลผ่านระหว่างอิเล็กโทรดทั้งสอง หากมีเพียง I- และไม่มี I2 ในสารละลายในเวลาเดียวกัน จะไม่มีกระแสไหลผ่านระหว่างอิเล็กโทรดทั้งสอง รีเอเจนต์ของ Karl Fischer มีส่วนผสมออกฤทธิ์ เช่น ไพริดีนและไอโอดีน ซึ่งวัดได้โดยการทิ้งสารเหล่านั้นลงในเซลล์ปฏิกิริยา และสามารถทำปฏิกิริยากับน้ำในสารละลายที่จะทดสอบได้ดังต่อไปนี้:
H2O + ดังนั้น2 + ฉัน2 + 3C5H5N →2C5H5N-HI + C5H5N-SO3
C5H5N-SO3 + CH3OH → C5H5N-HSO4CH3
C5H5N-HI→C5H5N-H++I- ปฏิกิริยาดำเนินต่อไปโดยใช้น้ำอย่างต่อเนื่องและสร้าง I- จนกระทั่งสิ้นสุดการไตเตรทของปฏิกิริยา เมื่อมีการใช้น้ำ ณ จุดนี้ สารละลายมีรีเอเจนต์ Karl Fischer ที่ไม่ทำปฏิกิริยาอยู่จำนวนเล็กน้อย เพื่อให้เกิดขึ้นในเวลาเดียวกันกับ I2 และ I- สารละลายระหว่างอิเล็กโทรดแพลทินัมทั้งสองเริ่มนำไฟฟ้า โดยระบุด้วยกระแสไฟฟ้าว่าจะถึงจุดสิ้นสุด จุด หยุดการไตเตรท ปริมาณน้ำในสารละลายจึงถูกสอบเทียบโดยการวัดปริมาตรของรีเอเจนต์แบบ Karl Fischer ที่ใช้ไป (ปริมาตร)
หลักการของวิธีคูลอมเมตริกแบบคาร์ล ฟิชเชอร์ (วิธีปริมาตร)
เครื่องวัดความชื้นแบบคูลอมเมตริกจะคำนวณปริมาณน้ำโดยการวัดปริมาณกระแสที่ไหลผ่านระหว่างการทำปฏิกิริยา
วิธีการกัลวานิกขึ้นอยู่กับการละลายของตัวอย่างในตัวทำละลายพิเศษที่มีไอโอดีนจำนวนหนึ่งในอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเป็นน้ำที่ใช้ไอโอดีน แต่ไอโอดีนที่ต้องการจะไม่ได้รับการปรับเทียบรีเอเจนต์ที่มีไอโอดีนเพื่อดำเนินการไทเทรตอีกต่อไป แต่ผ่านกระบวนการอิเล็กโทรลิซิสเพื่อให้ไอโอดีนไอออนในสารละลายในปฏิกิริยาออกซิเดชันของไอโอดีนที่ขั้วบวก: 2I - - 2e - - → I2 ที่ผลิตโดยไอโอดีนและปฏิกิริยาของตัวอย่างน้ำ จุดสิ้นสุดจะแสดงด้วยอิเล็กโทรดแพลทินัมคู่ เมื่อความเข้มข้นของไอโอดีนในอิเล็กโทรไลต์กลับสู่ความเข้มข้นเดิม อิเล็กโทรไลซิสจะหยุดลง จากนั้นตามกฎของอิเล็กโทรไลซิสของฟาราเดย์: คำนวณปริมาณความชื้นของตัวอย่างที่จะทดสอบ
