สิ่งที่ควรทราบเมื่อสอบเทียบมิเตอร์วัดน้ำตาล
เครื่องวัดน้ำตาลใช้เพื่อวัดความเข้มข้นหรือดัชนีการหักเหของสารละลายที่มีน้ำตาลและสารละลายอื่นๆ ที่ไม่ใช่น้ำตาลอย่างรวดเร็ว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำตาล อาหาร เครื่องดื่ม และภาคอุตสาหกรรมอื่นๆ ตลอดจนในการผลิตทางการเกษตรและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เหมาะสำหรับการวัดความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์ซอส (เครื่องปรุงรส) ต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว และซอสมะเขือเทศ เหมาะสำหรับการตรวจวัดปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เช่น แยม น้ำเชื่อม น้ำตาลเหลว ฯลฯ เหมาะสำหรับสายการผลิตน้ำผลไม้ เครื่องดื่มสดชื่น และเครื่องดื่มอัดลม ,การจัดการคุณภาพ,การตรวจสอบก่อนจัดส่ง ฯลฯ เหมาะสำหรับกระบวนการแปรรูปผลไม้ตั้งแต่การปลูกจนถึงการขาย สามารถใช้เพื่อกำหนดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่แม่นยำและจำแนกความหวานได้ นอกจากนี้ การวัดความเข้มข้นของสารละลายในอุตสาหกรรมสิ่งทอยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายอีกด้วย
การสอบเทียบและการแก้ไขอุณหภูมิของเครื่องวัดน้ำตาล:
จะต้องปรับเทียบมิเตอร์วัดน้ำตาลให้เป็นศูนย์ก่อนทำการวัด หยดน้ำกลั่นสองสามหยด วางบนปริซึมการตรวจจับ แล้วหมุนสกรูปรับค่าศูนย์เพื่อปรับเส้นแบ่งไปที่ตำแหน่ง 0% ของเครื่องชั่ง จากนั้นเช็ดปริซึมการตรวจจับและดำเนินการตรวจจับ เครื่องมือบางรุ่นต้องใช้สารละลายมาตรฐานแทนน้ำกลั่นในระหว่างการสอบเทียบ
อีกวิธีหนึ่ง (เหมาะสำหรับการวัดปริมาณน้ำตาลเท่านั้น) คือการใช้ตารางแก้ไขอุณหภูมิและเพิ่ม (หรือลบ) ค่าแก้ไขอุณหภูมิเป็นค่าที่อ่านได้ที่อุณหภูมิแวดล้อมเพื่อให้ได้ค่าที่แม่นยำ
ช่วงการใช้งานของเครื่องวัดน้ำตาล
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำตาล อาหาร เครื่องดื่ม และภาคอุตสาหกรรมอื่นๆ ตลอดจนในการผลิตทางการเกษตรและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เหมาะสำหรับการวัดความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์ซอส (เครื่องปรุงรส) ต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว และซอสมะเขือเทศ เหมาะสำหรับการตรวจวัดปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เช่น แยม น้ำเชื่อม น้ำตาลเหลว ฯลฯ เหมาะสำหรับสายการผลิตน้ำผลไม้ เครื่องดื่มสดชื่น และเครื่องดื่มอัดลม ,การจัดการคุณภาพ,การตรวจสอบก่อนจัดส่ง ฯลฯ เหมาะสำหรับกระบวนการแปรรูปผลไม้ตั้งแต่การปลูกจนถึงการขาย สามารถใช้เพื่อกำหนดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่แม่นยำและจำแนกความหวานได้ นอกจากนี้ การวัดความเข้มข้นของสารละลายในอุตสาหกรรมสิ่งทอยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายอีกด้วย
