ระดับ pH คืออะไร?
การวัดค่า pH เป็นการวัดแบบสัมพัทธ์ ซึ่งระบุเฉพาะความแตกต่างของ pH ระหว่างสารละลายมาตรฐานกับสารละลายที่ไม่รู้จักเท่านั้น ในระหว่างการวัดจริง จะต้องมีการสอบเทียบเป็นประจำด้วยสารละลายบัฟเฟอร์มาตรฐาน ดังนั้น เพื่อให้ได้ค่าที่สม่ำเสมอ จึงต้องกำหนดระดับ pH ช่วงระดับ pH ถูกกำหนดไว้ตั้งแต่ {{0}} ถึง 14 pH และค่าของระดับ pH จะถูกกำหนดโดยค่า pH ของสารละลายบัฟเฟอร์อ้างอิง ดังนั้น ความหมายของระดับ pH จึงสามารถแสดงเป็น: ตามคำจำกัดความของ pH ให้เลือกสารละลายบัฟเฟอร์ pH หลายตัวในช่วง 0 ถึง 14 pH เป็นจุดคงที่ของระดับ pH และวัดค่า pH ของสารละลายเหล่านั้นโดยใช้ วิธีการที่แม่นยำสามารถทำได้ด้วยเทคโนโลยีร่วมสมัย - เครื่องชั่ง pH ในโลกมีสองประเภท ได้แก่ เครื่องชั่ง pH หลายฐานและเครื่องชั่ง pH ฐานเดี่ยว ประเทศจีนใช้ระดับ pH พื้นฐานหลายระดับ ค่า pH ของสารละลายบัฟเฟอร์อ้างอิงหกตัวตั้งแต่ 0 ถึง 95 องศาแสดงอยู่ในตาราง (1)
การวัดค่า pH จำเป็นต้องมีการสอบเทียบหรือไม่
โดยปกติการวัดค่า pH มีสองประเภท: วิธีวัดค่า pH (กระดาษทดสอบ pH หรือคิวเวตต์) และวิธีการอิเล็กโทรด แน่นอนว่า ไม่จำเป็นต้องสอบเทียบวิธีวัดสี แต่ต้องสอบเทียบวิธีอิเล็กโทรด เนื่องจากการวัดค่า pH ของวิธีอิเล็กโทรดเป็นการเปรียบเทียบสารละลายที่ไม่รู้จักกับสารละลายมาตรฐานที่มีค่า pH ที่ทราบในเซลล์ตรวจวัด นี่คือ "คำจำกัดความการปฏิบัติงาน" ของการวัดค่า pH ของวิธีอิเล็กโทรด "ตัดสินใจแล้ว.
pH ของน้ำคืออะไร? ประเด็นคืออะไร?
ค่าพีเอชเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมีที่สำคัญของสารละลายที่เป็นน้ำ ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ การเปลี่ยนแปลงทางเคมี และกระบวนการผลิตที่เกี่ยวข้องกับสารละลายในน้ำทั้งหมดเกี่ยวข้องกับค่า pH ดังนั้นจึงต้องวัดค่า pH ในด้านอุตสาหกรรม เกษตรกรรม ยา การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ค่า pH ของน้ำคือค่าลอการิทึมลบของกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออนในน้ำ โดยแสดงเป็น: pH=-lgaH+ ค่า pH บางครั้งเรียกอีกอย่างว่าดัชนีไฮโดรเจนไอออน เนื่องจากค่าของกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออนมักจะน้อยมาก จึงไม่สะดวกในการใช้งาน ดังนั้น แนวคิดเรื่องค่า pH จึงถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้ความเป็นกรดหรือความเป็นด่างของสารละลายที่เป็นน้ำ นอกจากนี้ ค่าลอการิทึมลบของกิจกรรมไฮโดรเจนไอออนสามารถแสดงขนาดของการเปลี่ยนแปลงความเป็นกรดและความเป็นด่าง ซึ่งสะดวกมากที่จะใช้ และด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถได้รับ: (1) สารละลายในน้ำที่เป็นกลาง, pH=-1g aH += -1g 10-7=7 (2) สารละลายน้ำที่เป็นกรด pH7 ยิ่งค่า pH สูง ความเป็นด่างก็จะยิ่งมากขึ้น
