หลักการวัดความชื้นอินฟราเรดทั่วไป
กลไกการให้ความร้อนด้วยอินฟราเรด: เมื่อรังสีอินฟราเรดระยะไกลแผ่ไปยังวัตถุ การดูดกลืน การสะท้อน และการส่งผ่านสามารถเกิดขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกโมเลกุลที่สามารถดูดซับรังสีอินฟราเรดไกลได้ มีเพียงโมเลกุลที่มีขั้วที่แสดงกระแสไฟฟ้าเท่านั้นที่สามารถทำงานได้ น้ำ สารอินทรีย์ และสารโมเลกุลสูงมีความสามารถในการดูดซับรังสีฟาร์อินฟราเรดได้ดี เมื่อสารเหล่านี้ดูดซับพลังงานรังสีอินฟราเรดไกลและทำให้ความถี่การสั่นสะเทือนและการหมุนของโมเลกุลและอะตอมสอดคล้องกับความถี่ของรังสีอินฟราเรดไกล โมเลกุลและอะตอมจะสะท้อนหรือหมุนได้ง่ายมาก ส่งผลให้มีการเคลื่อนที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งก็คือ แปลงเป็น ความร้อนสามารถเพิ่มอุณหภูมิภายในเพื่อให้วัสดุสามารถนิ่มหรือแห้งได้อย่างรวดเร็ว
วิธีการให้ความร้อนทั่วไปคือการใช้การนำความร้อนและการพาความร้อนซึ่งจำเป็นต้องส่งผ่านตัวกลางซึ่งช้าและใช้พลังงานมาก ในขณะที่การให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดไกลจะใช้การแผ่รังสีความร้อนโดยไม่มีการส่งผ่านตัวกลาง ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากพลังงานการแผ่รังสีเป็นสัดส่วนโดยตรงกับกำลังสี่ของอุณหภูมิขององค์ประกอบความร้อน จึงไม่เพียงช่วยประหยัดพลังงานแต่ยังมีความเร็วและประสิทธิภาพสูงอีกด้วย นอกจากนี้ รังสีอินฟราเรดไกลยังมีความสามารถในการทะลุทะลวง เนื่องจากวัสดุที่ได้รับความร้อนและแห้งจะดูดซับพลังงานรังสีอินฟราเรดไกลที่ระดับความลึกภายในและโมเลกุลพื้นผิวในเวลาเดียวกัน จึงสร้างเอฟเฟกต์ความร้อนในตัวเอง ซึ่งทำให้ตัวทำละลายหรือโมเลกุลของน้ำระเหยและสร้างความร้อนอย่างสม่ำเสมอ จึงหลีกเลี่ยงการเสียรูปและ การเปลี่ยนแปลงเชิงคุณภาพที่เกิดจากระดับการขยายตัวทางความร้อนที่แตกต่างกันทำให้ลักษณะที่ปรากฏ สมบัติทางกายภาพและทางกล ความคงทน และสีของวัสดุไม่บุบสลาย
เครื่องวัดความชื้นอินฟราเรดถูกกำหนดโดยเครื่องทำความร้อนรังสีอินฟราเรดและเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เป็นหลัก เพื่อกำหนดความแม่นยำและความเสถียร
เครื่องทำความร้อนรังสีอินฟราเรด: หลอดสุญญากาศทังสเตนสามารถแผ่รังสีอินฟราเรดใกล้ได้ ซิลิกอนคาร์ไบด์เป็นเครื่องทำความร้อนรังสีอินฟราเรดไกลที่มีความยาวคลื่นยาว และแก้วควอทซ์และเครื่องทำความร้อนอินฟราเรดเซรามิกสามารถแผ่รังสีอินฟราเรดกลางได้
เครื่องวัดความชื้นอินฟราเรดเป็นเครื่องวัดความชื้นอินฟราเรดที่อบแห้งด้วยความร้อนและวัดมวล ซึ่งคล้ายกับ "วิธีการสูญเสียการทำให้แห้ง" ของวิธีการวัดมาตรฐานที่เป็นที่รู้จักของมาตรฐานการวัดความชื้น "วิธีสูญเสียการทำให้แห้ง" ของวิธีการวัดมาตรฐานที่เป็นที่รู้จักเรียกอีกอย่างว่า (วิธี 105 องศา 5-ชั่วโมง) (วิธี 135 องศา 3-ชั่วโมง) เป็นต้น โดยวางตัวอย่างในเครื่องอบแห้งและ ความร้อนและการทำให้แห้งเป็นเวลานาน เพื่อวัดการเปลี่ยนแปลงมวลก่อนและหลังการอบแห้งอย่างแม่นยำ เพื่อคำนวณปริมาณความชื้น เพื่อจุดประสงค์นี้ บุคลากรที่ทำการทดสอบจำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญในอุปกรณ์และเทคโนโลยีเป็นอย่างมาก เนื่องจากการวัดใช้เวลานาน จึงเป็นเรื่องยากที่จะวัดตัวอย่างจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น สำหรับการตรวจวัดตัวอย่างที่หลากหลายด้วยความแม่นยำสูง ไม่จำเป็นต้องนึกถึงอย่างอื่นนอกจากเครื่องวัดความชื้นอินฟราเรด แม้ว่าจะมีวิธีการวัดทางไฟฟ้าและทางแสงอื่นๆ อยู่บ้าง แต่ทั้งหมดนี้เป็นของเครื่องมือพิเศษที่มีวัตถุการวัดจำกัด จากมุมมองของความเก่งกาจ พวกมันด้อยกว่าเครื่องวัดความชื้นอินฟราเรดอย่างมาก
ขอบเขตการใช้งาน: สามารถวัดรายการที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เช่น ธัญพืช แป้ง แป้ง บะหมี่แห้ง ผลิตภัณฑ์เบียร์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูป ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เครื่องปรุงรส ของหวาน หัวใจ ผลิตภัณฑ์นม อาหารแห้ง น้ำมันพืช และเวชภัณฑ์ แร่ ทราย โค้ก วัตถุดิบแก้ว ซีเมนต์ ปุ๋ยเคมี กระดาษ เยื่อกระดาษ ฝ้าย เส้นใยต่างๆ และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอื่นๆ
